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食品研發(fā)工程師
發(fā)布時間:2023-08-04 10:04:48
作者:玨佳獵頭
點擊次數:1152
崗位職責:
1、根據公司戰(zhàn)略、市場現狀及趨勢,收集新原料、新技術信息,制定產品研發(fā)的策略和目標;
2、分析用戶需求變化,流量結構變化,制定產品研發(fā)方向;
3、負責產品配方設計、工藝研究、新品試驗、中試指導及后期跟蹤工廠投產及生產指導;
4、負責編寫原材料標準、生產工藝流程和產品標準、產品標簽等技術文件;
5、負責新品科學輔銷資料的整理及編寫,有效支持市場及渠道推廣;
6、負責供應商的維護和管理,控制采購費用。
任職要求:
1、食品科學與工程等食品研發(fā)相關專業(yè),碩士以上學歷;
2、具備5年以上食品飲料或保健品產品研發(fā)工作經驗;
3、熟悉產品管理運作流程,具備豐富的行業(yè)及品牌資源優(yōu)先;
4、了解食品添加劑、原料等相關法律法規(guī);
5、有良好的團隊精神和溝通協(xié)調能力。